90 cổ vật liên quan ẩm thực cung đình triều Nguyễn
Chiều 28.4, tại nhà Tả Vu, Đại nội Huế, bảo tàng Cổ vật cung đình Huế đã tổ chức triển lãm “ẩm thực cung đình qua cổ vật” giới thiệu 90 cổ vật là những bộ sưu tập đồ ăn, đồ uống trà, uống rượu… thời nhà Nguyễn.
Các vật dụng đựng thức ăn, đồ uống này đều là những tác phẩm nghệ thuật được tạo bởi các xưởng sản xuất vật dụng cung đình hoặc được triều đình đặt hàng theo mẫu từ các xưởng sản xuất nổi tiếng trên thế giới như: gốm sứ thượng hạn Giang Tây (Trung Quốc), gốm sứ Alfred Hache (Paris-Vieon, Pháp).
Bộ ấm chén, đồ sứ ký kiểu của Pháp thời vua Thành Thái. |
Bộ bình và khay trà đầu nhà Nguyễn (1802). |
Các hộp bánh, khay mứt được làm bằng pháp lam và chất liệu tre được các vua Nguyễn sử dụng. |
0 comments:
Post a Comment